Заработок на сельском хозяйстве


Бизнес в сельском хозяйстве - что делать, чтобы зарабатывать хорошие деньги

Живете в сельской местности и думаете, что двери большого бизнеса для вас закрыты? Мы докажем вам, что вы ошибаетесь!

В этом разделе собраны только работающие, проверенные бизнес-идеи для села!

Это прибыльное дело, но при условии знания всей техники, метода выращивания и ухода за растениями и животными.

Начните свой агробизнес вместе с нами!

Актуальная на сегодняшний день бизнес-идя этого раздела, это бизнес-идея — выращивание клубники из семян в домашних условиях.

Форма ведения бизнеса:ИП Стоимость реализации проекта:до 20 тысяч рублей Срок окупаемости:с первого сбора

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:5-6 млн рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:высокая конкуренция Сложность организации бизнеса:4/5 Окупаемость:3-4 года

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:300-400 тысяч рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:низкая конкуренция Сложность организации бизнеса:2/5 Окупаемость:5-7 лет

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:180-225 тысяч рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:средний уровень конкуренции Сложность организации бизнеса:2/5 Окупаемость:до 1 года

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:30-40 тысяч рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:слабая конкуренция Сложность организации бизнеса:2/5 Окупаемость:5-9 месяцев

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:800-900 тысяч рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:низкий уровень конкуренции Сложность организации бизнеса:3/5 Окупаемость:1-1,5 года

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:300 — 1500 тысяч рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:низкий уровень конкуренции Сложность организации бизнеса:2/5 Окупаемость:1-2 сезона

Форма ведения бизнеса:ИП (ЛПХ) Стоимость реализации проекта:840 тысяч рублей Срок окупаемости:1-2 сезона

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:до 1,1 млн рублей Актуально для городов с населением:без ограничений Ситуация в отрасли:высокая конкуренция Сложность организации бизнеса:2/5 Окупаемость:6-24 месяцев

Описывая преимущественно бизнес-идеи, которые главным образом подходят для реализации городскими жителями, и бизнес-проекты с большими финансовыми вложениями, мы незаслуженно умолчали о том, какой можно открыть бизнес на селе. Сегодня мы решили исправить это упущение, и представить читателям обзор наиболее популярных идей выгодного бизнеса в сельской местности.

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:от 200 тысяч рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:развивающийся рынок Сложность организации бизнеса:3/5 Окупаемость:от 1 сезона

Краткий анализ бизнеса: Затраты на организацию бизнеса:1-1,5 млн рублей Актуально для городов с населением:для сельской местности Ситуация в отрасли:развивающаяся сфера Сложность организации бизнеса:4/5 Окупаемость:от 2 сезонов

business-poisk.com

ТОП 10 лучших бизнес идей для сельского хозяйства

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.

Сельский бизнес

Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.

Плюсы и минусы тепличного бизнеса

Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Это позволит вам при минимальном рекламном бюджете выйти на окупаемость проекта и успешно развивать бизнес дальше.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.

Основные положения бизнес плана

После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.

Организация тепличного бизнеса

Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как составить бизнес план по открытию теплицы. Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.

Выращивание подсолнечника

Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.

Выращивание фундука

В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

  • в сыром виде;
  • в очищенном виде;
  • в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.

Востребованность лещины

Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.

Разведение кур

Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.

Разведения карликовых коров

Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.

Заморозка фруктов и овощей

Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.

яйца

Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично , что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.

Выращивание грибов вешенок

Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.

Заготовка и расфасовка чернозема

Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

 Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.

Разведение кроликов

Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

Видео. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства

bank-explorer.ru

Как заработать на сельском хозяйстве?

Изменить размер текста:

Павел Филиппов: Это радио «Комсомольская правда» 92 и 3 FM наша чистота. Мы продолжаем серию программ «Открытые уроки для бизнеса». Напомню, что серия программ выходит при поддержке Правительства Свердловской области и Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства. Я рад представить сегодняшних гостей, которых у нас в маленькой нашей студии скопилось очень много. Это эксперт от Уралтрансбанка Светлана Токмянина в городе Богданович, Светлана Шишкина (Фермерское крестьянское хозяйство, которое занимается производством молока и его реализацией), Елена Карлюк – предприниматель, которая занимается разведением индюшек-бройлеров, а от Свердловского областного Фонда поддержки предпринимательства Сергей Кисеев – руководитель департамента по взаимодействию с малым и средним бизнесом.

Говорить мы сегодня будем о сельском хозяйстве и как можно на нем заработать.

Павел Филиппов: Светлана, как вы организовались в фермерское крестьянское хозяйство? Как это произошло и почему?

Светлана Шишкина: Мы начали свой бизнес в 2005 году по закупу у населения молока. Закупали молоко, там также писали бизнес – план. С поддержкой правительства Свердловской области был получен молоковоз по сбору молока, и для того, чтобы молоко охолодить холодильник. Ввиду того, что население все равно на селе уменьшается, бабушки уже держать коров не могут, молодежь не желает, соответственно пришел сам с собой вывод: нужно заводить свое фермерское хозяйство.

Павел Филиппов: Делать все централизовано, и помогать тем, кто еще держит хозяйство.

Светлана Шишкина: Да. Тем, кто еще держит, чтобы они имели еще дополнительный заработок на селе, т.е. имели скот и получали с него доход?

Павел Филиппов: Я правильно понимаю, что вы постепенно пришли к тому, что стали производить молоко еще и сами.

Светлана Шишкина: Да, стали производить. В 2013 году мы решили поучаствовать в программе по строительству семейной животноводческой фермы. Мы защитили бизнес-план по строительству роботизированной фермы на 140 голов.

Павел Филиппов: Что такое роботизированная ферма?

Светлана Шишкина: Это ферма, где нет присутствия рабочих. На таких фермах все выполняется автоматически. Там стоит робот-дояр. Коровы добровольно приходят, когда они хотят доиться.

Павел Филиппов: Получается, что они выдрессированы?

Светлана Шишкина: Нет. Они сами хотят. Им дают вкусный корм, и у коровы же потребность в доении. Она чувствует, что ей нужно доиться, тем более ее там покормят, она приходит. Если ее время подошло, то ее робот доит, проверяет качество молока, и либо пускает в холодильник на реализацию, либо в ведро на выпойку телят. Все зависит от качества молока. Молоко сразу анализируется. А если не подошло время и корова хочет только покушать, то он ее пропускает и выпускает обратно.

Павел Филиппов: Я вам честно скажу, что был несколько раз в жизни на ферме. Было это на Украине в 80-ых годах. Тогда о роботизированных фермах не было еще и речи. Много ли подобных хозяйств в Свердловской области?

Светлана Шишкина: В Свердловской области было поставлено 9 роботов в том году. В этом году были написаны еще бизнес-планы. Точно не знаю сколько, но 9 хозяйства вроде бы было.

Павел Филиппов: Во всяком случае, их количество увеличивается.

Светлана Шишкина: Да, растет.

Павел Филиппов: У меня, в таком случае, вопрос к эксперту Уралтрансбанка Светлане Токмяниной: это же достаточно дорогая история? Роботизированная ферма , да и вообще сельское хозяйство – штука не дешевая.

Светлана Токмянина: Да, конечно. Вообще, оборудование очень дорогое, а робот – не самое, но почти самое дорогое оборудование. Оно современное. Действительно, у нас есть заявки. Сельхозпроизводители хотят купить такое оборудование, и я думаю, что здесь как раз хорошая подмога с нашей стороны. Это кредитование по продукту льготной через Свердловский областной фонд поддержки предпринимательства, это кредит инвестиционный на пять лет под ставку 8, 25 годовых.

Павел Филиппов: Учитывая рыночные условия, это очень хорошая ставка

Светлана Токмянина: Конечно. И под приобретаемое оборудование мы берем залог. Сейчас этот льготный кредит через фонд пользуется популярностью, поэтому, мы посмотрели, анализировали, когда Министерство сельского хозяйства нам предоставило списки, очень много хозяйств были заявлены на покупку роботов. Ну и, кроме этого, можно купить дорогую технику: тракторы, комбайны, что сейчас пользуется спросом.

Павел Филиппов: У нас зона рискованного земледелия. И все равно какой-то риск у банка, условно говоря, что фермер прогорит – существует. Насколько банк открыто и активно идет на кредитование фермерских хозяйств?

Светлана Токмянина: Знаете, наш банк очень лоялен к сельскому хозяйству, потому что мы пообщались с нашими коллегами сегодня, и получается, что в сельском хозяйстве работают люди, которые любят свою работу: они любят землю, животных. Они отдают много времени своего. Они не замечают время, они не ездят в отпуск. Когда видишь, что человек с душой занимается этим делом, мы же все равно проводим предкредитную проверку, мы общаемся с этим клиентом, мы посмотрели, что у него есть. Хочется помочь этому человеку. Конечно, риски есть, поэтому мы берем залог, Свердловский фонд поддержки может предоставить свое поручительство, потому что нам надо развивать сельское хозяйство. Мы не хотим поставить нашего клиента в жесткие рамки, мы поможем ему. Мы можем сделать реструктуризацию, рефинансирование, сделать индивидуальный график

Павел Филиппов: Это из серии, что все всё понимают, что есть определенные риски, и у человека нет желания убежать и он все равно будет с вами работать.

Светлана Токмянина: Он привязан, он любит свою работу. Особенно сейчас сельское хозяйство, мне кажется, в большинстве случаев (процентов 50) - семейный бизнес. Никуда они не денутся и они не видят, что нужно получить ежеминутную выгоду. Они работают на года, династии свои.

Павел Филиппов: Я хочу обратиться к Сергею Кисееву. На самом деле, очень много людей, которые бы хотели заниматься сельским хозяйством у нас в регионе, не смотря на то, что наш регион – регион рискованного земледелия. Я так понимаю, что к вам люди приходят и говорят: «Я хотим заниматься сельским хозяйством, я хочу стать фермером». Что вы им говорите?

Сергей Кисеев: Люди приходят. И, на самом деле, мы ежегодно реализуем ряд инструментов, в том числе и для начинающих субъектов предпринимательской деятельности. И среди них достаточно много. И сейчас ежегодно это число предпринимателей, которое желает вести деятельность в секторе сельского хозяйства – увеличивается. У нас традиционно, и в этом году существует программа по предоставлению грантов субъектам малого предпринимательства. Я знаю, что у нас даже в студии есть представитель, который воспользовался этим грантом.

Павел Филиппов: Это Елена Карлюк.

Сергей Кисеев: Да. Это невозвратный ресурс, который можно использовать для старта. В этом году также этот инструмент есть в рамках до 300 тысяч на одного субъекта. Отбор уже сейчас идет. Я думаю, что до конца октября мы уже будем подводить итоги. Кроме того, существует ряд других инструментов, мы, наверное, будем говорить о невозвратных в большей степени. Они наиболее интересны предпринимателям. Конечно же, льготные кредиты. Ставка (такой ставки нет, наверное, ни в одном регионе, она тоже доступна и позволяет развиваться. На поддержка, которая компенсирует какие-то расходы и не требует возврата, она, конечно, очень интересна, особенно сельхозтоваропроизводителям, учитывая, что у них рентабельность достаточно низкая. И сейчас до 31 октября в этом году опять же принимаем заявки по модернизации (это компенсации понесенных затрат на приобретение оборудования). Соответсвенно, мы ждем сельхозтоваропроизводителей, для них выделена квота не менее 20% из общего объема средств, которые на эти цели предусмотрены (Это не много – немало , порядка 32 миллионов рублей на область).

Павел Филиппов: Можно ли назвать сельское хозяйство одним из приоритетных направлений, которое, скажем так, продвигает Фонд поддержки предпринимательства?

Сергей Кисеев: Да, однозначно. Сейчас это направление одно из приоритетных направлений наравне с производством, т.е. производство и сельхозтоваропроизводители – это те, которые создают ВВП предприятия. Они у нас на первом месте.

Павел Филиппов: Тот человек, который приходит к вам и говорит, что хочет заниматься сельским хозяйством, по-вашим наблюдением, насколько этот человек опытный? Есть ли у него предыдущий опыт работы в аграрном секторе, и если нет, то готовы ли вы оказывать какие-либо консультационные услуги?

Сергей Кисеев: Конечно, в первую очередь, даже предоставляя грант, у нас есть обязательства у субъекта пройти обучение, которое мы также организуем и предоставляем. У нас есть достаточно много программ, которые мы в течение года реализуем не просто под гранты, а мы начинаем где-то с января-февраля формировать первые группы по бизнес – обучению, и чаще всего для предпринимателя они бесплатны. Эти программы идут даже сейчас.

Павел Филиппов: Сколько желающих заниматься предпринимательством в сфере сельского хозяйства? Какая цифра у нас в регионе?

Сергей Кисеев: По уровню заявок, если мы на вскидку посмотрим грантовиков, те, кто подаются к нам на микрозайм (это отдельный финансовый, коммерческий инструмент. Фонд сам выдает займы, помимо партнерства с банками). На данный момент это в районе 30% не больше.

Павел Филиппов: Но и не меньше, с другой стороны.

Сергей Кисеев: Желание работать на себя появляется у людей все больше, и они уже отходят от торговли, так как рыночная ситуация сейчас не позволяет, наверное, заниматься каким-то импортом. Люди переориентируются на собственное производство или оказание услуг.

Павел Филиппов: Хочу сейчас обратиться к Елене Карлюк. У вас семейный бизнес тоже?

Елена Карлюк: Да. Основную роль сыграл Фонд помощи предпринимателей. Я, мой муж и дочка прошли тренинг «Начни свое дело», с которого все началось у нас. Это было очень полезно для нас. Мы приобрели необходимые знания. На тот момент мы грант не получили, так как у нас не было земли, мы не могли осуществить свой бизнес-план, но идея и цель остались. Это мы прошли в 2010 году. В 2011 году мы купили землю и начали осуществлять свой бизнес-проект. В прошлом году подтянулись к нам дети, которые полностью приветствуют то, чем мы занимаемся.

Павел Филиппов: Как вы пришли к тому, что хотите заниматься этим бизнесом (разведением индюшек-бройлеров)?

Елена Карлюк: Это длинная история. Когда мы купили землю, мы написали бизнес-план по перепелиной ферме.

Павел Филиппов: Чем вы занимались до этого?

Елена Карлюк: У меня логистическая компания в Екатеринбурге, муж работал строителем, дети на тот момент уже закончили школу и учились в институте.

Мы искали земельный участок много лет для отдыха, и когда знакомые узнали, чем мы начали заниматься, они крутили около виска. Нам говорили, что этот бизнес очень сложно развить и государство ничем не помогает, сложно начинать с ноля не кредитуясь. Мы до сих пор вкладываем собственные средства. Когда мы начали строительство у нас были перепела, инкубаторы на 1000 яиц. Нам позвонил наш знакомый директор Кедровской птицефабрики и сообщил, что к ним на фабрику привезли 10 тысяч голов бройлерных индюков. Я приехала, посмотрела, но там были маленькие цыплята. Через три месяца он позвонил снова, сказал нам, что они забивают этих индюков. В итоге, мы купили этих индюков, привезли к себе. И знаете, это стечение обстоятельств, когда я захожу в интернет и начинаю искать инкубационное яйцо, и как раз в этом же году начинает в Ростове единственная птицефабрика реализовывать инкубационное яйцо индюков Big – 6. С этого момента все и пошло. Мы ездим в Ростов, закупаем инкубационное яйцо, везем его сюда, затем инкубируем, продаем индюшат и к нам за индюшатами едут Свердловская область, ХМАО, Тюменская область, Пермский край, Курганская область.

Павел Филиппов: И как все идет?

Елена Карлюк: Все идет замечательно. Мы получили грант в размере 300 тыс. от Свердловского фонда поддержки предпринимательства. В этом году крестьянско-фермерское хозяйство получило грант от Министерства сельского хозяйства. Мы купили промышленные инкубаторы, до этого у нас были только фермерские. И два года мы закупали индюшат, нам инкубировали яйцо другие инкубаторы, то со следующего сезона мы будем обеспечивать клиентов своими индюшатами.

Павел Филиппов: С точки зрения бизнеса, в чем специфика именно ведения сельскохозяйственного бизнеса? Как бы вы ее обозначили?

Елена Карлюк: Есть свои плюсы и минусы. Когда начинается сезон, то работать нужно 24 в сутки. Начинается вывод индюшат, потом едут покупатели (это 24 часа в сутки надо быть начеку без отпуска и выходных). Это начинается с февраля по июнь месяц, когда идет молодняк, и 7 дней в неделю.

Павел Филиппов: Кроме этого, есть еще такие вещи, как, наверное, естественная убыль, заболевания, необходимость докупки всякого оборудования…

Елена Карлюк: Да. Птица прививается обязательно, пропаивается макро и микроэлементами, мы заказываем специальные комбикорма. И в этом году мы открываем школу начинающего индейковода, так как есть спрос, все звонят, уже очередь, потому что люди элементарно не знают, купив индюшонка, что с ним делать, чем кормить, поить, где он должен жить, находится. Даже люди, уже которые занимаются индюшатами не первый год у них очень много вопросов.

Павел Филиппов: Индюки – это не очень типичная для нашей страны птица, или я ошибаюсь?

Елена Карлюк: Нет, вы ошибаетесь. Мы возвращаемся опять к индейководству. Мясо индейки – диетическое. Это единственное мясо, которое могут дети с аллергией употреблять в пищу. У нас очень много родителей, которые покупают мясо индюшатины, поэтому эта тема актуальна. Это диетический продукт, который употребляют и старики, и молодые.

Павел Филиппов: У меня вопрос к Светлане Шишкиной. С какими нюансами вам пришлось столкнуться, когда это перешло в стадию бизнеса? Назовите плюсы и минусы.

Светлана Шишкина: В сельском хозяйстве всегда есть плюсы и минусы. Плюсы – это, наверное, еще как бы воспитание, что на селе, что деревенские приучены к тому, что животные, они же не скажешь, что сегодня воскресенье или я в отпуск хочу, или еще что-то подождите… Это все нужно делать своевременно, и люди знают. Они уже приучены к тому, что доярке надо встать в пять утра, прийти, управиться и до 10 вечера фактически она находится с ними.

Павел Филиппов: Получается, что еще и тяжелый график.

Светлана Шишкина: Да. График тяжелый, но вот еще кадры остаются, т.е. там, где нет этих кадров – это, конечно, очень тяжело. Если человек пришел просто извне , он не знает сельской специфики, то много приходится фермеру работать самому.

Павел Филиппов: Наемные работники, думаю, что зачастую пугаются и не хотят идти на такой график.

Светлана Шишкина: Вот я к этому и возвращаюсь. Если вот у нас глубинка, мы находимся от Верхотурья в 75 км, нет никаких других производств, то в нашей ситуации проще. Люди все равно приходят, работают, они стараются, относятся ответственно и хотят видеть результат труда, - с этим проще. Но тяжело с тем, что мы далеко находимся. Мы опять сдаем молоко переработчикам и цены… Нам диктуют цены.

Павел Филиппов: Ну, да

Светлана Шишкина: Цены нам диктуют по ГСМ, по запчастям, т.е. мы заложники получается. Не можем сказать, что, а вот мы хотим по 40 рублей продавать молоко.

Павел Филиппов: В связи с этим у меня вопрос. Основная цель бизнеса – получить прибыль. В сельском хозяйстве, то, что в ноль удается выйти это типичная история? Как я понимаю, вы же не в убыток работаете.

Светлана Шишкина: Субсидии и прибыль. Мы еще получаем субсидию через Министерство сельского хозяйства, через управление, которое находится у нас в Верхотурье, т.е. да, получается прибыль.

Павел Филиппов: Насколько я понимаю, история фермерского хозяйства – это почти во всем мире дотации со стороны государства.

Светлана Шишкина: Мы опять же возвращаемся к тому, что цены это все равно продукт социально значимый мы производим, соответственно, он должен быть доступным людям.

Павел Филиппов: Светлана Токмянина, хочу вам вопрос задать. Кредитование сельхозфермеров на покупку оборудования – это типичная история, как я понимаю. На что еще берут кредиты те, кто собирается заниматься сельским хозяйством?

Светлана Токмянина: Это кредиты на пополнение оборотных средств. Если, например, клиенту нужно приобрести ГСМ, минеральные удобрения и еще какое-нибудь сырье. Поэтому краткосрочные кредиты до двух лет мы тоже выдаем. Хочу сказать, что кредиты, которые на оборудование… техническая модернизация. Правительством оно конечно же субсидируется. Субсидируются кредиты и на пополнение оборотных, субсидируется и процентная ставка. Я сейчас не могу сказать конкретно. Там есть какая-то часть из федерального бюджета и из областного бюджета.

Павел Филиппов: Главное, что субсидируется.

Светлана Токмянина: Да. Если ты занимаешься сельским хозяйством и получаешь кредиты, ты все равно получаешь субсидии. И сельхозпроизводитель все равно получает когда-то, если повезет, высокую прибыль, если он найдет пути реализации, а может и не высокую.

Павел Филиппов: Земли под сельхоз нужды покупают у вас в кредит?

Светлана Токмянина: Да, есть такое, но мало, так как больше уже приобрели.

Павел Филиппов: Кому вы отказываете?

Светлана Токмянина: Мы сразу с клиентом обговариваем, можем ли мы выдать или откажем, по какой причине тоже можем назвать. Чаще всего это желание клиента получить сразу и много. Получается, что они уже имеют кредиты или какие-то там задолженности и еще хотят. Мы пытаемся объяснить, что надо делать это постепенно, так как форс-мажор может быть всякий. И банк можно подставить, ну и предприятие твое может разориться. Кто не платит своевременно налоги, мы тоже с такими клиентами не работаем. Надо соблюдать дисциплину.

Сергей Кисеев: Я согласен со Светланой. Определенная дисциплина должна быть, так как мы тоже, на самом деле, оцениваем заемщиков, когда они приходят к нам за микрозаймом, а это чаще всего пополнение оборотных средств. Мы действуем в соответствии со 151 законом о микрофинансировании до трех миллионов до 36 месяцев и достаточно льготная процентная ставка до 10 % мы можем себе позволить ее держать. Конечно, в первую очередь мы смотрим на рентабельность, доходность этого предприятия и на обеспеченность (чем он может обеспечить этот займ). Как раз здесь возникают моменты, которые ведут к снижению суммы займа, любо к обсуждению какого-либо обеспечения дополнительного. Ну и конечно же эксперты оценивают возможные риски рынка.

Павел Филиппов: Те предприниматели, которые к вам приходят… Мы тут говорили по поводу выбора ниши, в которой действовать. Вы им что-то советуете в этом направлении? Приходит человек и говорит, что хочет выращивать пшеницу для производства, а вы говорите, что лучше выращивать рожь.

Сергей Кисеев: Смотрите. Решение заниматься бизнесом должно возникнуть у предпринимателя самостоятельно. Это его риск в первую очередь. Мы консультируем. Мы делим консультации и обучение. Консультации идут по конкретным вопросам: обычно это узкие темы, трудовое законодательство, какую лучше выбрать систему налогообложения. Что касается определения ниши и своих возможностей, то, все-таки, это в рамках обучения, и не однодневной краткосрочной консультации на 30 минут или на час, а это определенный курс, который позволяет предпринимателю самому определиться: взлетит его бизнес проект или нет. Это как раз в рамках программы «Начни свое дело», которую мы и в этом году реализуем. Там трехэтапное обучение. И уже выйти из этой программы с готовым, просчитанным бизнес-проектом , в котором уже прописаны и риски, финансовая составляющая и сроки. Это очень полезное для предпринимателя.

Павел Филиппов: В сельском хозяйстве бизнес-план, с которого начинается любой бизнес, действительно имеет решающее значение?

Сергей Кисеев: В любом бизнесе он имеет решающее значение. Нужно четко понимать какие риски могут возникнуть, и какую доходность ты можешь обеспечить.

Павел Филиппов: Вопрос к Светлане Шишкиной. Если все отмотать назад, вы бы поменяли что-нибудь, зная, к чему оно приведет сейчас?

Светлана Шишкина: Нет. Наверное, нужно было начинать раньше. Животноводство оно само по себе всегда имеет больший период по окупаемости: молочная продукция – 7-8 лет, мясная продукция – до 15 лет. Семь лет конкретно надо вкладывать, а потом пойдет отдача

Павел Филиппов: Елена Карлюк, а вы?

Елена Карлюк: Да. Я согласна со Светланой. Не надо было ждать, пока дети закончат школу. Надо было начинать раньше этим заниматься.

Павел Филиппов: В будущем какие-нибудь еще ниши собираетесь освоить?

Елена Карлюк: По индейководству мы хотим открыть ферму, построить автоматизированную ферму и получать свое инкубационное яйцо, чтобы не ездить каждый месяц в Ростов.

Павел Филиппов: Всем спасибо, что пришли к нам в студию. Удачи!

Открытые уроки бизнеса: как заработать на сельском хозяйстве.

www.ural.kp.ru

6 прибыльных бизнес-идей в сельском хозяйстве

В больших городах проще найти себе сферу для реализации, будь то сантехник или мастер маникюра.

  • Выращивание зелени и овощей в тепличных условиях
  • Сельскохозяйственный бизнес на подсолнечнике
  • Разведение мясных пород кур
  • Реализация куриных яиц
  • Овощная и фруктовая заморозка
  • Реализация молока и продуктов на его основе

Но что остается тем, кто живет в небольших поселениях?

Где они могут зарабатывать себе на жизнь, учитывая, что деревни и села пустеют, а их жители уезжают на заработки в города.

Но и здесь малый бизнес может найти себя, ведь бизнес-идей для его развития множество.

Нужно отметить, что как раз предпринимательство в сфере сельского хозяйства и его продукция будет востребована всегда.

Так как есть люди хотят постоянно, а в связи с поглощением рынков продукцией с пестицидами и ГМО – хотят кушать здоровую пищу.

И конечно же, предпочтение будет отдано продуктам из села, произведенными в частных хозяйствах.

Остановимся на наиболее востребованных и быстро окупаемых вариантах:

Выращивание зелени и овощей в тепличных условиях

Для этого необходимо установить теплицу, приобретя готовый вариант, либо сделать её своими руками и обеспечить теплом, светом и водоснабжением.

Затем определить, какой вид выращенной продукции наиболее востребован в данной местности.

Это могут быть и зелень, и помидоры с огурцами, перцами и баклажанами. В зимнее время предложения по их продаже будут очень актуальны.

За год можно снять до шести урожаев, учитывая выращиваемые культуры.

К тому же, если реализовывать товар без посредников, например, в точки общепита, то можно получать неплохой доход, а при налаживании постоянных торговых связей – приобрести финансовую стабильность.

Сельскохозяйственный бизнес на подсолнечнике

Сегодня предпринимательство в селе не имеет огромной конкуренции, что дает ему хорошие преимущества.

А предприимчивость фермеров способствует развитию сельского хозяйства.

Так, например, выращивание подсолнечника не требует больших затрат, а прибыль получается достаточно весомая.

Для реализации такой идеи необходимо найти участок земли и получить его в аренду, а также склад для хранения продукции и рабочую силу для посевных работ.

Культура эта весьма неприхотлива и не подвержена воздействию различных погодных условий. Сбор урожая наступает примерно через пять месяцев.

Его обработка не требует весомых расходов.

Но надо учитывать, что после использования участка земли под посев подсолнечника он будет непригоден для дальнейшего засева около восьми лет.

И арендовать придется другой участок. Но такой вид бизнеса достаточно доходен, и затраты на его организацию перекрываются в два-три раза.

Разведение мясных пород кур

Можно констатировать, что это очень прибыльный вид предпринимательства. Для этой цели подходит определенная порода – бройлеры.

Которые в зависимости от своего вида будут отличаться цветом, весом и другими параметрами.

Для занятия таким делом необходимо установить инкубаторы и несколько клеток, закупить корма и расположить их рядом с выращиваемой птицей.

Следует внимательно выбирать качественных цыплят.

Кормить их лучше растительной пищей, такой как тыква, картофель, морковь и свекла, а также одуванчики и крапива, которая положительно скажется на товарном виде продукции.

При этом надо отметить, что очень часто куры болеют, и за этим необходимо следить, в противном случае потери могут быть велики.

Реализация куриных яиц

Для разведения кур-несушек потребуются такие же затраты, как и при выращивании бройлерных пород.

Единственно, что стартовое количество таких кур может быть меньше. За неделю можно получить около пятисот яиц, которые легко можно реализовать на рынках.

Яйцо можно получать с кур круглогодично, а учитывая его востребованность, можно наладить постоянные торговые связи, которые обеспечат ровный доход.

Овощная и фруктовая заморозка

Очень перспективный вид производства, дающий возможность сохранять в овощах и фруктах витамины и минералы.

Несомненно, что такой вид продукции очень востребован на рынке из-за его возможности длительного хранения и удобства использования.

Для организации производства необходимо приобретать оборудование для воздушной очистки овощей, специальную установку, моющую и чистящую овощи, камеру шоковой заморозки, упаковочную машину.

Для замораживания понадобится устройство для бланширования продукции. Также нужен холодильник для складирования готового продукта.

Конечно, в этом случае придется нести затраты, связанные с приобретением необходимых механизмов, если учесть, что каждая такая единица будет стоить около пятисот тысяч рублей. Однако, как показывает практика, все расходы возмещаются за период в один сезон.

Реализация молока и продуктов на его основе

Молочная и кисломолочная продукция очень популярна среди населения, учитывая ценность содержащихся в ней необходимых для организма веществ.

Надо заметить, что цена реализации таких продуктов жителям страны гораздо выше из-за цепочки посредников, которые соединяют фермера и точки торговли.

Если предпринимателю удастся наладить поставку сырья напрямую производителю, то его доходы будут достаточно высоки.

Для организации такого вида деятельности, конечно, потребуются производители продукции – коровы.

Их значительное количество поможет быстрее окупить понесенные с их приобретением затраты.

Для получения переработанной продукции нужно будет приобретать очень дорогое оборудование, здесь могут помочь государственные программы в области развития сельского хозяйства.

Но в самом начале, при планировании бизнес-процессов, необходимо сосредоточиться на решении проблемы реализации продукции.

Одним из вариантов такого решения могут служить прямые поставки фермером товара в торговые точки и специализированные магазины.

Всегда можно заняться инвестициями. Удачные вложения не только увеличат ваш доход сегодня, но и обеспечат ваше будущее. Узнавайте об убойных стратегиях инвестирования и пробуйте применять их на практике.

Если вы захотите знать об инвестициях больше и хорошо зарабатывать, вам помогут бесплатные курсы по недвижимости и заработку. Они подойдут как для жителей мегаполисов, так и для тех, кто проживает в маленьких городах и сельской местности.

(6 оценок, среднее: 4,00 из 5) Загрузка... Как открыть бизнес по выращиванию овощей и фруктов специальной формы с нуля, с чего начать и сколько можно заработать Как открыть бизнес по брендированию автомобиля с нуля Супергеройский гайд, как стать бизнесменом Как открыть детский лагерь в городе с нуля, с чего начать и сколько можно заработать: 3 идеи для организации детского отдыха в большом городе

realybiz.ru


Смотрите также